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桂林哪里有卖吉利丁?
1、咱桂林还没这层次。吉利丁只有婵娟有使用,外面没得卖。
2、它结合了广式、潮式和西式点心工艺,先用吉利丁(明胶)分别混合椰汁和桂花糖浆,蒸熟一层,再铺一层,最后撒上金黄的 桂花碎 。 它是如此 流氓 ,duang在你眼里,duang在你嘴里,duang在你心里……吃与不吃,真是个问题。 如今,在各色咖啡店,秋季必然少不了一味 桂花拿铁 。
3、将糖桂花,枸杞,细砂糖,一起倒入350ml热水中,煲滚。请点击输入图片描述 清洗枸杞 请点击输入图片描述 水沸腾后倒入20克吉利丁粉,一边倒一边搅拌,沸腾后关火。请点击输入图片描述 倒入模具,放凉后放冰箱冷藏。冷藏40分钟后,用手动打蛋器搅拌,使糖桂花和枸杞分布均匀。


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